SFOUF: TORTA SPEZIATA ALLA CURCUMA
di Muna Abou Saab “Sfouf” è un dolce tipico libanese, dal profumo speciale dato da una spezia
FALAFEL: STREET FOOD MEDIORIENTALE
di Muna Abou Saab La ricetta di oggi rappresenta uno degli street food più conosciuti e più
GIOVEDÌ SI MANGIA PESCE!
di Irina Sorokina | Il 12 settembre 1932 su iniziativa del Commissario Popolare della produzione alimentare dell’Unione
TIKVHIN E LE SUE DELIZIE GASTRONOMICHE
di Irina Sorokina Non disdegnate la poltiglia e la minestra di crauti! Tante, troppe piccole città antiche
